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Día Mundial de la Pesca
Día Mundial de la Pesca
octubre 31, 2024
Día Mundial de la Pesca
El Día Mundial de la Pesca es una iniciativa mundial dedicada a resaltar la importancia de la pesca y la acuicultura para garantizar el bienestar de nuestro planeta y sus habitantes.
Este día sirve para recordar el papel fundamental que desempeña la pesca a la hora de proporcionar alimentos, empleo y oportunidades económicas a millones de personas en todo el mundo.

El Día Mundial de la Pesca es una iniciativa mundial dedicada a destacar la importancia de la pesca y la acuicultura para garantizar el bienestar de nuestro planeta y sus habitantes.
Día Mundial de la Pesca 2024
El Día Mundial de la Pesca se celebra anualmente y en 2024 será el jueves 21 de noviembre.
Este año destaca la importancia de la gestión sostenible de la pesca y llama la atención sobre el papel crucial de los pescadores artesanales a la hora de garantizar la seguridad alimentaria y los medios de subsistencia de millones de personas en todo el mundo.
El Día Mundial de la Pesca no tiene un sitio web propiamente dicho, aunque muchas organizaciones se han adherido a él.
Google declara: El Día Mundial de la Pesca está organizado por el Departamento de Pesca y Acuicultura de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA). Las dos primeras son organizaciones gubernamentales estadounidenses, mientras que el último es una organización internacional de ayuda humanitaria con sede en Roma».
Curiosamente, el PMA no está financiado por la ONU, pero afirma que depende de las donaciones de más de 60 gobiernos para mantenerse a flote.
Acuicultura sostenible
En Arvia nos interesa la acuicultura. Este método de piscicultura intensiva depende en gran medida de la calidad del agua e incluso en las instalaciones marinas, nuestros tratamientos del agua han encontrado usos, mientras que en los sistemas de acuicultura de recirculación (RAS) en tierra, nuestros sistemas son ideales para controlar la calidad del agua.
En las instalaciones RAS, existe un riesgo constante de pérdida significativa de existencias debido a fallos de bioseguridad, que a menudo hacen necesario el uso de antibióticos u otros medicamentos para contrarrestar la acumulación orgánica. Los ingredientes farmacéuticos activos (API) de estos tratamientos deben eliminarse del agua para evitar la resistencia microbiana. Los sistemas Nyex™ de Arvia son idóneos para eliminar numerosos API y compuestos alteradores endocrinos (EDC) hasta niveles de partes por billón.
Además, los peces cultivados en un sistema de acuicultura por aspersión pueden desarrollar sabores extraños debidos a compuestos como la geosmina. Aunque no son nocivos ni tóxicos, estos sabores desagradables pueden disminuir el valor de la cosecha. Nyex™ es muy eficaz en la eliminación de estos compuestos. Más información aquí.
Proteger la vida marina
La industria pesquera está preocupada por la sobrepesca y la «pesca furtiva» de sus poblaciones por barcos de otros países.
La sobrepesca puede controlarse mediante la cooperación internacional, como se demostró en el Mar del Norte durante muchos años, mientras que la pesca sin licencia suele requerir medios bastante más forzados para imponerse.
El otro problema del que se habla menos es el de la contaminación, que también es responsable del agotamiento de las poblaciones y tendrá un mayor impacto en el futuro. No estamos hablando de microplásticos ni de residuos humanos, aunque también son problemas reales.
En lo que nos centramos es en algo mucho más insidioso: familias de sustancias químicas que no se descomponen fácilmente en el agua, esencialmente sustancias químicas que seguirán contaminando durante muchos años.
Estas sustancias químicas – PFAS, disruptores endocrinos y muchos antibióticos, están presentes en cantidades cada vez mayores en el agua de ríos y mares y suponen una amenaza mucho mayor para toda la industria pesquera.

El Día Mundial de la Pesca se celebra anualmente el 21 de noviembre para destacar la importancia de la gestión sostenible de la pesca.
PFAS: una amenaza para el medio ambiente
Los PFAS, los disruptores endocrinos y los antibióticos se encuentran ahora en casi todas las muestras de agua en mayor o menor proporción. Todas estas sustancias químicas son de uso cotidiano en la mayoría de los países -están dentro de productos manufacturados o medicamentos- y todas pueden dañar la vida marina y humana.
- PFAS: se encuentra en utensilios de cocina, ropa hidrófuga, tejidos resistentes a las manchas, algunos cosméticos y productos resistentes a la grasa, el agua y el aceite. Pueden provocar problemas de salud como daños hepáticos, enfermedades tiroideas, obesidad, problemas de fertilidad y cáncer.
- Los alteradores endocrinos se encuentran en muchos productos cotidianos, como cosméticos, envases de alimentos, juguetes, alfombras y pesticidas. Pueden causar importantes daños a la vida marina y humana, incluidos problemas de comportamiento y reproducción.
- Antibióticos: La resistencia antimicrobiana (RAM) amenaza la eficacia de la prevención y el tratamiento de una gama cada vez mayor de infecciones causadas por bacterias, parásitos, virus y hongos. Esto se debe a la presencia de antibióticos en el agua debido a la prescripción excesiva, la escorrentía agrícola y los vertidos.
Estas sustancias químicas sintetizadas no se descomponen fácilmente en el agua y suelen encontrarse en las aguas residuales industriales y en las escorrentías agrícolas.
Las actuales estaciones depuradoras de aguas residuales (EDAR) no disponen de la tecnología necesaria para eliminar estos compuestos recalcitrantes y, lo que es más preocupante, la normativa vigente sobre vertidos industriales en la mayoría de los países tampoco se ocupa de ellos.
En algunos países, sobre todo en Europa y Estados Unidos, algunos compuestos de PFAS están empezando a prohibirse, pero muchos siguen utilizándose en productos cotidianos, incluso en envases alimentarios. Mientras esto siga así, nuestros ríos y océanos estarán cada vez más contaminados.
Pero hay una salida ….
Cómo ayuda Arvia a la industria pesquera
La gran mayoría de PFAS, disruptores endocrinos y antibióticos pueden eliminarse mediante tratamientos electroquímicos.
Como uno de los líderes mundiales en el desarrollo y fabricación de sistemas electroquímicos de tratamiento de agua, Arvia está bien situada para ofrecer una gama de sistemas que utilizan su exclusiva tecnología Nyex™ para tratar el agua y, de hecho, darle una segunda oportunidad.
La pesca comercial es de vital importancia para muchos millones de personas en todo el mundo y alimenta a miles de millones más. En Arvia, saludamos a todos los que participan en la pesca en el Día Mundial de la Pesca 2024.
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